- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-zeytinyagli-lahana-sarmasi-ve-dolma/
Etli Zeytinyağlı Lahana Sarması Ve Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Beyaz lahana, kuru patlıcan, kuru biber, kuru acur (Antep’te öyle diyorlar)
- 5 domates
- 1 demet maydanoz
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ ,zeytin yağı
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Kuru nane
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Limon veya limon tuzu
- 500 gr parça et
- 2 su bardağı pirinç
- Tuz
- Baharatları ve tuzu damak tadınıza göre arttırıp eksiltebilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.