- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fasulye-tursusu-281184/
Fasulye Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilo taze fasulye
- 3 baş sarımsak
- 5-10 adet cin biberi (acı sevenler için)
- 3 yemek kaşığı turşu tuzu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Harika oldu gerçekten. Tam kıvamında tadı tuzu.
turşu suyunun ölçüsü ne kadar olmalı mesela 1lt suya ne kadar tuz ve sirke …?
Tülay hanım, tarifteki sirke, tuz, şeker ve limontuzunu 2 litre suya koydum 5 lt Turşu kavanozuna falsülyelerden sonra doldurmak için fazlasıyla yetti.