- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-kebab-with-eggplant/
Fırında Patlıcan Kebabı (Kebab With Eggplant) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 veya 4 adet patlıcan
- Yarım kilo kıyma
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- Çarliston biber
- 1 adet domates
- 3 diş sarımsak
- Kimyon, kekik, karabiber, pul biber, tuz
- Zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1,5 çay bardağından bir parmak eksik sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.