- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebap-etli/
Fırında Patlıcan Kebap (Etli) Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gr zz yağlı kuş başı
- 3 adet patlıcan
- 6 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2 orta boy soğan
- Sıvı yağ
- Tereyağı
- Tuz
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
cok guzel
afiyet olsun