- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-cevizli-canak-kofte/
Fırında Sebzeli Cevizli Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için,
- 200 gram dana kıyma
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 dış sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber kekik kimyon karabiber
- 1 adet yumurta
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı ince dövülmüş ceviz
Köftenin çanak kısmına sebzeleri,
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 dış sarımsak
- 1 adet küçük boy patates
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 çay bardağı taze bezelye
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için,
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı karışık domates biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Köftelerin üzerine, 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Çanak köftelerin üzerine, 1 adet küçük boy domates ve yeşil biber
- Tepsiyi köfteleri yağlamak için, 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.