- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/geleli-kebap-patlicani-birde-boyle-denemelisiniz/
Geleli Kebap Patlıcanı Birde Böyle Denemelisiniz Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy patlıcan
- 500 gram kuşbaşı kuzu eti
- 2 adet orta boy soğan
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası (Veya 2 adet domates)
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 adet yeşil biber
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik (Tercihe göre)
- 3-4 su bardağı sıcak su
- Arzuya göre 50 gram tereyağı
- 2 çay kaşığı kırmızı tozbiber
Süslemek İçin
- Rendelenmiş salam yada kaşar peyniri (Tercihinize kalmış)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.