- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-kofte-7617259/
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 350 gram kıyma
- 1 su bardağı ekmek içi
- 1 bir tane soğan (rendelenmiş suyu sıkılmış)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağından biraz az su
Püresi için;
- 1 adet patates
- 1 küçük soğan
- 1 kibrit kutusu peynir
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar
- Domates (ince dilimlenmiş)
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 şu bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.