https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-koftesi/
Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram yarım yağlı dana kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 dilim bayat ekmek
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- tuz,
- pulbiber,karabiber,kimyon( 1’er çay kaşığı)
patates püresi için:
- 5 adet orta boy patates
- yarım çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- tuz,pulbiber,karabiber
üzeri için sos:
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz, pulbiber
ben de bayildim enfesti gercekten artik normal koftelerimi de bu tariften yapacagim
coook tesekkurler nefis oldu esimle cok begendik