- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-mutfagindan-nefis-tepsi-kebabi/
Hatay Mutfağından Nefis Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 750 g kıyma
- 1 adet soğan
- 2-3 adet biber (acı)
- 1 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- Yarim yemek kaşığı domates salçası
- Yarim demet ince kıyılmış maydanoz
- Yarim çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber (oranını köftenin acısına göre arttırabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1, 5 tatlı kaşığı kimyon
- Az karabiber
- Tuz
Üzeri için:
- Domates
- Biber
- 1 çay bardağı ilik su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Tepsi kebabında soğan olmaz. Soğanı koydunuz baştan kaybettiniz . Hatayla ilgili veya tepsi kebabı ile ilgili tüm yorumları, videoları, belgeselleri izleyebilirsiniz. Elinize sağlık
🤣🤣🤣🤣🤣
Yok ansiklopedi😂
Malzemelerin içine bir orta boy domatesi de blenderdan geçirdim koydum ve sulu haşlama gibi sevmediğimiz için sossuz pişirdim mükemmel oldu tarif için teşekkürler
tarifi denedim resim atma şansım olmadı ama çok güzel oldu ailecek çok beğendik😊😊
afiyet olsun ellerinize emeğinize sağlık Nagihan hanım 🌺🤗
İyi geceler Selma Hanım tarifinizi bugün denedim. İftara misafirlerime ikram ettim. Muhteşem oldu.Misafirlerimde çok beğendi.Yorumlarda çok sulu olduğunu okudum.Biraz tereddüt ettim ama aşırı sulu olmadı.Tarif tek kelimeyle süper. Çok lezzetli oldu.Tarif için teşekkürler. Kolay gelsin.
Bugün iftar için tarifinizi yaptim bu yemegi ilk defa yaptim herkes cok begendi .kiyma hiç dinlenmeden direk fırına koydum cok cok cok lezzetli oldu .tarif için teşekkürler
Kullandığımız kıymanın hepsi kuzu kıyma olmamalı yarısi dana yarısı kuzu olmalı parçalanıp küçülmesin küçük bir tavsiye
Fikriniz için teşekkür ederim… tercih meselesi, herkes tercih ettigi kıyma ile yapabilir tabi.. aslindada meşhur kebabımız zırh dan geçirerek yapilir. Ev imkanlarında pek mümkün olmayabiliyor.
Tarifiniz için teşekkürler 💕
Çok lezzetli oldu 🌸
Ellerinize saglik 🤩 afiyet olsun 💛
müthiş tarif
Cok tesekkür ederim, afiyet olsun ❤️
Tarifinz için teşekkür ederim, bende denedim
Bir değişik lik olarak içine kuyruk yağı çektim herkes bayıldı. Tavsiye ederim kuyruk yağı lezzetli oluyor
Ellerinize saglik 😊 afiyet olsun.. kokusuna ve lezzetini sevenler ekleyebilir 🥰 biz sevmeyenlerdeniz 🤭
çok lezzetli oldu, fakat bir bütün halinde durmadı, yer yer birbirinden ayrılmıştı, bunun sebebi ne olabilir?
Macun haline gelene kadar yogurmaniz lazim. Kiyma nin yag orani ilede alakali, T yagli tercih edilmemeli
Tepsiye basma şeklinden kaynaklı orantılı basmanız gerekiyor bı tarafı ince diğer tarafı kalın olursa barçalanmalar olur. Afiyet olsun
Ya benim aldığım kıymada mı bir sorun var anlamadım şu an pişiyor be aşırı sulandı kotla ortaya toplandı daha önce de yaptım ve hiç böyle olmamıştı 😳
Iyice yogrulmasi gerekir. Asiri ortaya dogru toplandiysa az yagli olmasindan kaynakli olabilir Merve hanimcim
Merhaba, Köftelik kıyma ile mi yapmamız gerekiyor ne önerirsiniz ?
Orta yagli kiyma uygundur, lütfen güzelce yogurun
koyun kıymasıyla daha güzel olur diyorlar yapan varmı nasıl olur
Tercih meselesi acikca. Kokusu cok agir kesinlikle bu tarifte gerekli degil. Kuzu kullanabilirsiniz yariya.
Teşekkür ederim kuzu kullandım yarı yarıya çok güzel oldu🥰
Ellerinize emeğinize sağlık 💓
Mrb bende yaptım 1 satten fazla pişmesine rağmen sulu kaldı neden acaba ellerinize sağlık
Sebzelerniz cok su vermis olabilir mi acaba? Hic basima gelmedi acikca, ellerinize saglik yinede ❤️
Bugün birebir yaptim tarifi,harika oldu.Bayildilar evdekiler..🥰Ben yerinde yemiştim bu yemeği.Evde yaptığım solladı resmen.Tarif için teşekkürler 👍
Ben tesekkür ederim tarifimi deneyip begendiginiz icin, afiyet olsun ellerinize saglik
Salça oranları fazla geldi bana etin içine koyulmasa olur sanki çok salcalı ve dolma içi gibi bir tadı oldu bir sonrakine salçayı sadece sosuna kullanacagım ben
tarif muhteşem elinize sağlık Selma hanım hem pratik hem lezzetli🥰🙋♀️
Afiyet olsun ❤️
şimdi yaptim iftar bekliyorum.
tadi Insallah güzeldir
Tarifi denedim çok güzel oldu teşekkürler 🙏 eşim tadına bayıldı favori yemeğimiz oldu 👍
bende yaptım ve bayılarak yedik 😋 tşkler tarif için. yalnız ben sebzeleri minik minik kesicem diye çok zaman kaybettim rica etsem siz yaptığınız birgün sebzelerin kesilmiş fotosunu da eklermisiniz en azından bi ebat referans alırım 🙈🥀🌿🌺🌹🌷🌻
cok sevindim afiyet olsun Merve hanım sizinde ellerinize saglik. bu tarifi beş sene önce yüklenmiştim güncellemem lazim açıkçası. Ben robota atıyorum hic uğraşmıyorum daha minik minik kesmekle. Yarin hemen güncelleyim iyi aklıma getirdiniz hakkınızı helal edin lütfen. sevgiler ❣🌈🌟😘
Ne hakkı olur mu varsa helal olsun Rabbim razı olsun güzel yüreğinizden 💙💚💛🧡❤💜
tarif bence çok süper pişmeden dilimledim bu haliyle bile dağılma yok iftara dayanamayıp yemeğe yapışmazsak eğer resim çekeceğim 🤣🤭😋🥰
kiyamam ya.. gerçekten güzel bir ana yemek. ellerinize sağlık. hayirli ramazanlar 🌟🌈❣
cok guzel oldu tesekkurler ❤️
afiyet olsun ❤
muhteşem bi lezzet olup tarif defterimde yerini aldı. Teşekkürler Selma Ateşs 👏👏🥰
Rica ederim, afiyet olsun Zeynep hanım