- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-kuru-dolma-4424611/
Hatay Usulü Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Yaklaşık 30 tane kuru biber patlıcan
İç harcı;
- 1 ,5 su bardağı pirinç
- 1 baş kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2 tane büyük domates (Ben konserve kullandım)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 şu bardağı kadar zeytinyağı
- Yarım limon veya bir tatlı kaşığı nar ekşisi
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.