- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-10282412/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış harcı için;
- 2 buçuk su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- Kaynamış su (üzeri geçinceye kadar)
- 1 çay bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 çay kaşığı kara biber, kırmızı biber ,kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
İç harcı için:
- Sıvı yağ
- 400 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı kara biber, kırmızı biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- Maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.