- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-535983/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı:
- 300 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- Pul biber, karabiber
- 1 çay bardağı ceviz
- Tuz
Hamuru için:
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik ya da yarma kırığı
- 1 yumurta
- 1 dolu çorba kaşığı tereyağ ya da margarin
- 2 tepeleme çorba kaşığı tepeleme un
- 1 çorba kaşığı silme tuz
Üzeri için :
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.