- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-1878792/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
Köftesi için:
- 400 gr yagsız kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 yumurta
- Yarım su bardagı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Üzeri için:
- Domates
- Biber
- Kürdan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 bardak su
- Tuz
- Kızartmak için:sıvı yağ
Çok güzel bir lezzet. Yalnız ben köfteyi kizartmadan çiğ koydum ve gayet güzel oldu. Tavsiye ederim.
güzeldi. ama köftenin baharatı bana az geldi bir dahakine daha çok katarım .ve galeta unu da az geldi ama sunum ve lezzet açısından güzel misafirlerime artık yaparım. 1 gece önceden yapar ertesi gün pişiririm
Bu tarifi tavuk göğsüyle de deneyebilirsiniz daha hafif ve az yağlı oluyor ☺️
Köfteyi kızartmadan fırına versek ve yumurta kullanmasak olur mu acaba hızlı cevap verirseniz sevinirim
Olur
o nasil bir Gelinlik öyle🥰🥰
çok tatlısınız teşekkür ederim 🙈🥰🥰
cidden hayran kaldim. 🥰 Masallardaki gibi.. zoomladim bile. cok Hoş görüniyor uzaktan görsem bile.
çok teşekkür ederim birazda çekim açısından öyle duruyor 🥰
içine yumurta katmadan yapsam olur mu
Olur
Önceden hazırlayıp ertesi gün fırına verenler patlıcanlar kararıyormu misafir için yapacağım kararmasını istemiyorumda
Bende cok sorun olacak bir kararma olmuyor.
1 gün sonra pişirdiğinizde sıkıntı oldu mu acaba. Bende misafirlerim için hazırlayacağımda
Bende de sorun olmadı kızartıp sarıp kaldırdım üzerinin domates biberini pişiricem zaman koydum suyunuda
Çok Teşekkür ederim
Tuzlu suda bekletmeme rağmen patlıcanlar acı oldu 🙁
Ben patlıcanları kızartmadan fırınlayıp yaptım hafif ve lezzetli oldu
fırında ne şekilde yaptınız bende kızartmak istemiyorum da
Patlıcanları şeritler halinde kesip iki taraflarını fırçayla hafif zeytinyağı sürdüm fırın tepsisine dizip fırınladım
çok teşekkür ederim 🤗
Birde hafif tuz serpmeyi unutmayın. Rica ederim 😊
mrb arkdslar galete unu sevmiyorum onun yerine ekmk ici koysam olurmu yada ne kadar koya bilirim
normal un
Valla güzel oldu ama yordu biraz ilk ve son defa yapacağım bi yemek
Elizan Canım Ben bu tarifi yapıp her şeyini hazırlayıp dolaba koysam sabah fırına sürsam olur mu
Ben o sekilde yapiyorum. Bir gun onceden hazirlayip dolaba koyuyorum. Ertesi gunu salcali sosunu hazirlayip ustune dokup firina veriyorum.
Patlıcanlarda kararma oluyor mu önceden yapınca
Bariz bir kararma gozlemlemedim ben Aysegul Hanim.
Soğanın suyunu sıkmadan mı yapıyoruz?
Elizan hanım tarif için çok teşekkürler denedim bende ve çok güzel oldu . Allah razı olsun
Merhabalar misafirlerime yaptım çok beğendiler teşekkür ederiz tarif için ellerinize sağlık
merabalar elinize saglik cok guzel gorunuyor misafirlerime yapicamda genelde herkez iki kofte koyup sariyor siz bitane kofte koydunuz dimi bitane koymak dahami iyi yoksa iki kofte ustùste koysak dahami iyi olur sizce somdiden tesekkur ederim elineze saglik:))
Yumurta koymadan olur mu veya yumurta yerine ne koyabilirim
kac derecede pisireyim
200 de pişirdim ben
merhaba bunu bi gun onceden yapip buzdolabina koysam etesi gun aksama misafirlerim gelecek ozaman pisirsem olur mu?
ARKADAŞIM BİRGÜN ÖNCEDEN YAPIP ERTESİ GÜN FIRINLAMIŞTI ÇOK GUZELDİ. BEN DE BİRAZDAN YAPIP KOYACAĞIM YARIN FAKÜLTEDEN DÖNER DONMEZ DE FIRINA ATACAĞIM İNŞALLAH
merhaba patlıcanı bi gün önceden kızartıp yapsak olur mu
olur daha güzel oluyor
yaptın evdekiler bayıldı.. ellerinize sağlık.. bi sorum olacak acaba bir gün önceden yapıp dolaba koysak ertesi gün fırında pişirsek olur mu.