- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-215615/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 3 adet biber
- 3 adet domates
Köfte için malzemeler:
- 500 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Kimyon, tuz, karabiber
Sos için malzemeler:
- 5 adet domates
- Zeytinyağı, tuz, pul biber
- Bir bardak et suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.