İslim Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg patlıcan

Köftesi için:

350 gr yağsız kıyma
1 adet soğan
Yarım su bardağı galeta unu yada 4 dilim ekmek içi
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tutam maydanoz
Tuz

Sosu İçin:

1 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça

Üzeri İçin:

Domates, yeşilbiber, kürdan

Kızartmak İçin:

Sıvıyağ

İslim Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları çizgili uzun şeritler halinde soyup tuzlu suda 15 dakika bekletilir tuzu yıkanarak kurulanır ve sıvı yağda kızartıp havlu kağıt üzerine alınır.
Köftesi için soğan rendelenir içine kıyma ekmek içi veya galeta unu konur. Maydanoz, baharatlar ve tuz ekleyip iyice yoğrulur. İri ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız köfteler kızartılır.
İki patlıcanı artı yapıp ortasına köfte koyup üzerini kapatıp domates ve biber koyup kürdan batırılır. Tepsiye dizip üzerine salçalı sos yapıp dökülür ve 180°fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN. 🍆😋

İslim Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (28)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

asmin @zeynabdullah

Şikayet Et

merabalar yumurta giriyor mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

asmin @zeynabdullah

Şikayet Et

merabalar yumurta giriyor mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Elanın Mutfağı @ela-ela

Şikayet Et

Hayırlı ramazanlar Suzan hanım elinize sağlık muhteşem görünüyor İslim kebabı acaba köftesinde yumurta kullanılıyor musunuz?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba canım hayır ben kullanmıyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
göğe bakma durağı @adminadmin1953

Şikayet Et

Suzan abla ben islim kebebina bayılırım sende çok güzel bir tarif vermişsin denedim gerçekten süper 😘😘😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
safiye aksan @HayrettinBerkSafiye_Aksan

Şikayet Et

Ellerine sağlık aplacim süper görünüyor gerçekten afiyt olsn❤opuyorm
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Ayşe'nin mutfağı @ayye

Şikayet Et

Suzanımm,, eline sağlık, çok güzel görünüyor,, bende çok severim❤️❤️çok öpüyorum hayırlı geceler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Canımmmm Ayşemmm çok teşekkür ederim.Bende seni öpüyorum hayırlı geceler.❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Suzancığım ellerine sağlık canım benim çok güzel olmuş sunumda ayrı bir güzel:) afiyet olsun çokkk öpüyorum sevgilerimle:)❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Canımmmm çok teşekkür ederim Çoook öptüm selam ve sevgiler hayırlı geceler.❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Seher ÜNLÜ @Seher_Unlu4

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacım nefis olmuş afiyet olsun öpüyorum çok sevgiler hayırlı geceler❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Sehercim teşekkür ederim bitanemmm…çok öpüyorum hayırlı geceler.❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
fatma GÜNER @gunerfatma

Şikayet Et

Suzancımm zahmetli ama bir o kadar da lezzetli bir tarif. Sende enfes yapmışsın. Sunum şahane eminim tadıda öyledir tatlım. Ellerine emeğine sağlık. Afiyetle sağlıkla yiyin inşallah. Allaha emanet ol :) ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim evet zahmetli ama sevilerek yendiği için zorlanmıyorum..☺ Canım çok öpüyorum hayırlı geceler.❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Canım İslim kebabına bayılırım yanında pilav ile özellikle offff süper
ellerine emeğine sağlık afiyetle canım benim ❤ ❤ harikasın
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Neslicim güzel arkadaşım çok teşekkür ederim canım çok çok öpüyorum hayırlı akşamlar.Sende harikasın.❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Elizan @elizann

Şikayet Et

Ellerine saglık canım,en sevdiğim yemeklerin başında gelir…öpüyorum..sevgiler..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Elizancım teşekkür ederim canım benim sevgiler ve selamlar.❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Ellerinize sağlık suzan Hanımcığım islim kebabınız nefis gözüküyo.❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler canım benim öpüyorum selam ve sevgiler.❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
HACER SARE ULUDAĞ SARIGÜL @semasare

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor suzan hanım
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım selam ve sevgiler hayırlı akşamlar.❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Melike'nin Mutfağı @Hayru_Nisa

Şikayet Et

suzan ablacım ellerine sağlık❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler kuzum selam ve sevgiler.❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
bmbtkss @Birten-

Şikayet Et

ellerine sağlık suzan abla mutlaka denemek isterim afiyetle yiyin iyi aksamalar
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim bitanemm..çok öptüm seni selam ge sevgiler.❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
özlem @zeyno6767

Şikayet Et

Ellerlne emeğine sağlık Canım nefis gözüküyor gerçekten afiyetler olsun inş öptüm çokkk:)))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim çok çok öptüm hayırlı akşamlar.❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce