- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-4781757/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patlıcan
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 3 – 4 dilim ekmek içi (veya yarım su bardağından biraz fazla galeta unu)
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- Tuz , karabiber , pul biber , kimyon
- 1 tutam maydanoz
- Dereotu
Üzeri İçin ;
- Domates
- 2 kapya biber
- Kürdan
Sos İçin ;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.