- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahramanmaras-zeytinyagli-kuru-dolmasi/
Kahramanmaraş Zeytinyağlı Kuru Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 patlıcan kurusu
- 10biber kurusu (Ben biberi iki çeşit kullandım 5tatlı 5aci biber olmak üzere)
- 5 kabak kurusu
İç Malzemesi İçin
- 2 büyük boy soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kasesi pirinç
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı nane
- 2 tatlı kaşığı kahramanmaraş sumak ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.