Kıymalı Pide - Nefis Yemek Tarifleri

Neşe Kara 114 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

2,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı yoğurt

Kıymalı harcı için:

400g kıyma
1 orta boy soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1/4 (çeyrek) demet maydanoz
1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yoğurma kabına unu mayayı ve diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz ve iç harcını hazırlıyoruz.
Öncelikle tenceremize yağımızı ilave edip küp küp doğradığımız soğanlarımızı koyuyoruz.
Biraz kavuruyoruz sonra domates ve biber salçası, domatesi, biberi, tuzu, kırmızı pul biberi ve kıymayı ekleyip 5 dakika kavurup ocaktan alıyoruz.
Dinlenen hamurlarımızı bezelere ayırıp merdaneyle uzunlamasına açıyoruz. İç harcından koyup şekilendiriyoruz.
Sıvı yağla yağlayıp 170 derecede pişiriyoruz.

Kıymalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.