Köfteli Domates Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

mutfagima.hosgeldiniz 917 Takipçi

2-4 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Köfteli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı domates püresi (yazın yapılan konserve domates püresi)
Tuz
Karabiber
4 su bardağı su
1/2 (yarım) türk kahvesi fincanıyla arpa şehriye

Köfte için;

100 gram kıyma
Tuz
Karabiber

su bardağı ölçüsü 200 ml

Köfteli Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyma, tuz ve karabiberle karıştırılır, yoğrulur; küçük küçük yuvarlanır.
Tencereye aldığımız tereyağında un kavrulur, domates püresi, tuz ve karabiber eklenir; kavurmaya devam edilir.
Suyu eklenirken bir yandan da tel çırpıcıyla unun topaklanmaması için sürekli karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
Kaynayınca arpa şehriye eklenir, 10 dakika piştikten sonra köfteler ilave edilir, 15 dakika daha pişirilip ardından servis edilir. Afiyet olsun.

Köfteli Domates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.