Kruvasan Gibi Yumuşak Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Büşra baturu 134 Takipçi

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kruvasan Gibi Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

6-6, 5 su bardağı un
2 yumurta ( bir yumurta sarısı üzerine ayırılacak)
1 paket instat maya
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker

İçerisi için;

Çikolata
Peynir
200 gr margarin veya tereyağ

Üzeri için;

1 yemek kaşığı pekmez
1 yumurta sarısı
Susam

Kruvasan Gibi Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Unu kabımıza alalım ve ortasına bir çukur açalım.
Şeker ,tuz ,mayayı koyalım.
Üzerine tüm sıvı malzemeleri koyup karıştırmaya başlayalım.
Hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Üzerini streçleyip yarım saat dinlendirelim.
Dinlenen hamurumuzu 3 parçaya bölelim.
Her bir parçayı tekrar 6 küçük beze yapalım.
Pasta tabağı boyunda acalım açtığım bezelerin üzerine tereyağı sürüp 6 kat olacak şekilde üst üste koyalım.
En üst kattaki hamura yağ sürülmeyecek.
Açabildiğimiz kadar ince açalım. Ve keselim.
İçerisine istediğimiz ürünü koyup güzelce saralım.
Yumurta ve pekmez karışımını üzerine sürüp susam dökelim.
Yağlı kağıt serili tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızartma kadar pişirelim afiyet olsun. 😊

Kruvasan Gibi Yumuşak Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.