Mantar Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
3-4 bardak su
1 su bardağı süt
Kültür mantarı
Tuz

Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mantarlarımızı minik minik doğrayıp bi tencerede haşlıyoruz.
Daha sonra 1 kase kadar ayırıp geri kalanını buzluğa koyuyoruz canımız istediği zaman hazır çıkartıp yiyoruz 🤗 gelelim tarife
1 yemek kaşığı tereyağı eritip üzerine 3 yemek kaşığı unu ekleyip çırpma teli ile iyice kavuruyoruz (Un kokusu geçene kadar)
Daha sonra bir kaç bardak su ekleyip topaklanmadan çırpıyoruz (Suyu azar azar ekleyelim kıvamı için)
Daha sonra 1 bardak sütümüzü ekliyoruz (Karıştırmayı bırakmıyoruz) kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Haşlanan kültür mantarları da ekliyoruz 5 dakika kısık ateşle kendi kendine pişiyor. Ocaktan almadan da tuzunu kattık mi çorbamız hazır. Serviste üzerine tereyağı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.