Oğlumun 2. Yaşgünü Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

Oğlumun 2. Yaşgünü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için:

5 yumurta

1. 5 su bardağı şeker

1 çay bardağı ılık su

2 su bardağı un

Pastacı kreması için:

500 ml süt

1 yumurta

2 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı un

1 çay bardağı şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

İsterseniz kakao ve bitter çikolata (ben kullandım)

Üstü için:

Hazır pasta kreması

Bonibon

Bitter çikolata

Oğlumun 2. Yaşgünü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pandispanyasını hazırladım. Yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Yumurta beyazlarını iyice köpük olana kadar çırpıyoruz. Sarılarını da şekerin yarısını ekleyerek krema kıvamı olana kadar çırpıyoruz. Sonra yumurtaları unu ve kalan şekeri ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıyoruz. Kalıbımıza döküp kalıbı biraz vurdurup içindeki havanın yerleşmesini sağlayıp 180 derece fırında 40 dk pişiriyoruz. Yalnız fırını özellikle 25 dk kesinlikle açmıyoruz, pastacı kreması için tencerede tereyağı ve vanilya hariç hepsini karıştırıp pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra içine tereyağı ve vanilyayı katıp karıştırıyoruz. Pandispanya fırından çıkıp biraz ılıyınca biraz içindeki nemi tutması için strecleyip bekletirsek güzel olur.
Pandispanyanın arasına pastacı kreması sürüyoruz üstüne hazır pasta kremasını yapıp sürüp isteğe bağlı süslüyoruz.

Oğlumun 2. Yaşgünü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Betül Çelik @btlclk

Şikayet Et

sagolun eslem hanım pasta için de teşekkurler:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Eslem Doğan @eslemosman

Şikayet Et

Öncelikle oğlunuz İYİKİ doğmuş Rabbim ona sağlıklı uzun ömür nasip etsin inş. .. Pasta güzel görünüyor elinize sağlık ..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce