- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-2279834/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 300 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak rendelenmiş
- Galeta unu, karabiber, kimyon, tuz, pulbiber
- Maydanoz
- 1 adet yumurta
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
- 2 su bardağı ılık su
cook tesekkur ederım ablacım ;***
eline saglik sekerim cok guzel gorunuyo