- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-3420478/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane uzun veya 6 tane orta boy patlıcan
- 650 gr yağsız kıyma
- 100 gr kuyruk yağı
- 10 tane arpacık soğanı
- 6-7 tane çeri domatesi
- 10 tane sivri biber veya 5-6 tane çarliston
- 2 yemek kaşığı salça
- 6 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.