- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-3712509/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 3 orta boy patlıcan
- 3 orta boy patates
- 3 domates
- 3 biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane, tuz, kimyon, siyah pul biber, kırmızı pul biber, karabiber
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 6 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.