- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-firinda-10725927/
Patlıcan Kebabı Fırında Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kemer patlıcan (büyükçe)
Köfte malzemeleri için;
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 kuru soğan (rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik ekmek kırıntısı
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sos malzemeleri için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- 1 domates rendelenmiş veya rondodan geçirilmiş
- 2 yeşil biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
Üzeri için;
- 2 domates dörde bölünmüş
- Yeşil biber
- Tereyağı (bir kaç parça)
yok öyle değil resimlerle ilgili bir sorun oldu tekrar resim istendi önceki iptal edildi zannettim ama sonra ikisi birden yayımlanmış
böyle patlıcan kebabı yapılmaz .
Emine hanım ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰
çok teşekkürler Nur hanım 😊
ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
çok teşekkürler 😊
teşekkürler
En sevdiğim yemeklerden
Ben de et ve patlıcanın birleştiği bütün yemekleri severek yerim afiyet olsun
Ellerine sağlık ama iki kere ayrı isimlerle yanınlamışsın sayfanda tarif çoğalsın diye
Yok öyle değil resimlerle ilgili bir sorun oldu tekrar resim istendi önceki iptal edildi zannediyordum ama sonra ikisi birden yayımlanmış