Patlıcan Kebabı Şişte - Nefis Yemek Tarifleri

⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐ 7.090 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patlıcan Kebabı Şişte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

Yarım kilo kıyma
1 adet kuru soğan
2 adet sarımsak
1 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz
Karabiber
Toz kırmızıbiber
Kimyon

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
1 ,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz

Patlıcan Kebabı Şişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak köftemiz için tüm malzemeleri karıştırma kabına alarak köftemizi yoğuralım.
Baharat ve tuz miktarı sizin zevkinize kalmış.
Köfteleri arkalı önle sıvı yağda kızartalım. Ben kızartmadım unuttum😁.
Patlıcanları halka doğrayıp sıvı yağlayın fırın tepsisine dizip kızartalım.
Şişe sırayla bir köfte bir patlıcan olacak şekilde dizelim ve tepsiye koyalım.
Arzuya göre kenarlara domates biber ekleyebilirsiniz.
Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karıştıralım.
Şişlerin üzerine sosumuzu gezdirip 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim not yanına basmati pilav çok yakışıyor deneyin😋.

Patlıcan Kebabı Şişte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.