- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pileli-patlican-kebabi/
Pileli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
Köftesi İçin ;
- 300 gr az yağlı kıyma
- 2 yemek kaşığı galeta unu (Ben evde kendi yaptığımı kullandım)
- 2 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.