Sıcak Su İle Salatalık Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Sıcak Su İle Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

1 lt’lik kavanoz ölçüsü için;

Yaklaşık 15 adet salatalık (yarım kg)
1 çorba kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 parça limon tuzu
6/7 diş sarımsak
1 çay bardağı üzüm sirkesi
Aldığı kadar kaynar su

Sıcak Su İle Salatalık Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kavanozlarımızı ve kapakları güzelce yıkıyoruz.
Bol suda yıkadığımız salatalıklarımızı ve sarımsaklarımızı kavanozlarımıza yerleştiriyoruz. (salatalıkların büyüklerini kavanoz dibine yerleştirirseniz daha çok ve daha kolay yerleşim sağlamış olursunuz)
Üzerine her kavanoza bir çorba kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı tozşeker, 6/7 diş sarımsak, 1 adet limon tuzu (limon tuzu büyüklüğünü fotoğraflardan görebilirsiniz), 1 çay bardağı üzüm sirkesi koyuyoruz.
En son üzerine kavanozun boyun kısmına kadar kaynar su döküyoruz.
Kullanılmamış kapaklarımızı kavanoza yerleştirip önce iki geri bir ileri sıkıştırıyor ve kavanozu ters çeviriyoruz, bir gün boyunca hiç kıpırdatmıyoruz.
15 gün sonra turşumuz yemeğe hazırdır. Herkese afiyetler olsun💐

Sıcak Su İle Salatalık Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.