- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mutlaka denenmeli bir tarif. Az miktar kıyma ve köz patlıcan ile hem göze hem mideye hitap eden
Söğürme Kebap
Mutlaka denenmeli bir tarif. Az miktar kıyma ve köz patlıcan ile hem göze hem mideye hitap eden
Söğürme Kebap
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurme-kebap-9375087/
Söğürme Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi;
- 500 gram kıyma (dana kuzu karışık)
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Üstü;
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Maydanoz
- Sivri biber
- Domates
Servis;
- 3 adet patlıcan
- Tuz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.