Tas kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım

Tas kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Tas kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Anlatım İçin Malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kekik

Ve ayrıca ;

  • 2 orta boy patates
  • 1 havuç
  • Kızartmak için sıvı yağ

Tas kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Anlatım

Lezzeti ve sunumuyla lokantalara taş çıkartacak nefis bir kebap tarifi…

  1. Kuşbaşı doğranmış dana etini, yıkayıp suyunu süzdürün.
  2. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve eti koyup ocağın üzerine alın.
  3. Ben pişme süresini kısaltmak için düdüklü tencerede pişirdim. Arzu ederseniz normal tencerede de pişirebilirsiniz.
  4.  Kaynamaya başlayınca suyunun üzerinde biriken siyah köpükleri alın. (Arzu ederseniz eti yıkar yıkamaz tencereye alıp biraz kaynadıktan sonra kara suyunu süzebilirsiniz. Fakat ben gerek görmüyorum. Tercih yinede sizin)
  5. Çok harlı olmayan ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirin.
  6. Suyunu çektikten sonra, 1 yemek kaşığı tereyağı ve unu ilave edin. Un ölçüsü tepeleme olmasın. Normal ölçüde olmalı.
  7. Bir iki dakika tereyağı eriyene kadar karıştırıp, salçayı, soğanı (düdüklü tencerede soğan tamamen eridiği için uzun uzun doğradım. Siz yemeklik şeklinde de doğrayabilirsiniz) 3-4 parçaya ayırdığınız sarımsağı ve  3 su bardağı sıcak suyu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra, et istediğiniz kıvamda yumuşayana kadar pişirin.
  8. Ben düdüklü tencerede kısığa yakın ateşte 25 dakika pişirdim. Bu süre tencerede pişirilmesine ve kullandığınız ete göre değişebilir. Süre uzadıkça suyunu  çekebilir. Bu durumda sıcak su ilave edip suyunu ayarlayabilirsiniz. Ben ekstra su eklemedim. Yemeğinizin suyunun kıvamı ne çok sulu nede çok koyu olmalı.
  9. Etiniz piştikten sonra tuzunu, karabiberini ve pul biberini ekleyip karıştırın ve bir iki dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
  10. Ocaktan aldıktan sonra kekiği ekleyip karıştırın ve lezzetinin oturması için ağzını kapatıp en az 15 dakika dinlendirin.
  11. Kekiği yemekleri karartmaması için, yemeği ocaktan indirdikten sonra kullanıyorum.
  12.  Bu arada patates ve havucu kızartın.
  13. Patates ve havucu küp şeklinde doğrayıp, kızgın yağda önce patatesi , sonra havucu kızartın.
  14. Havlu kağıdın üzerine alıp fazla yağını çektirin.
  15. Üzerlerine çok az tuz serpip lezzetlendirin.
  16. Etinizi sıcak sıcak servis tabaklarına alıp kızarttığınız patates ve havucu etinizin üzerlerine ilave ederek servis edin.
  17. Kızarttığımız havuç ve patatesi servis ederken tabaklara koyuyoruz tencereye değil.

Yemelere doyamayacağınız nefis bir lezzet. Ben suyunun kıvamının daha güzel olduğuna inandığım için un kullanıyorum. Tabi kullanmadan da yapılabilir. Unlu deneyin. Yemeğinizin suyunun kıvamı daha güzel olacaktır. Sıcak suyla istediğiniz gibi kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡

Tas kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı Anlatım

Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)
Tas Kebabı (detaylı Anlatım)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tas kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım 24.04.2017 13:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.04.2017 13:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi

Köfteli Patlıcan Kebabı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kebap Lezzetinde Biberli Köfte Tarifi

Kebap Lezzetinde Biberli Köfte

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köfteli İslim Kebabı Tarifi

Köfteli İslim Kebabı Tarifi

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli Tepsi Kebabı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çökertme Kebabı Tarifi

Çökertme Kebabı Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ali Nazik Kebabı Tarifi

Ali Nazik Kebabı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır?

Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kereviz Mezesi Tarifi

Kereviz Mezesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Tereyağlı Haşlanmış Yumurta Kapama Tarifi

Tereyağlı Haşlanmış Yumurta Kapama

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Havuç Ve Mor Lahana Tarator Tarifi

Havuç Ve Mor Lahana Tarator

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çikolatalı Nemli Kek Tarifi

Çikolatalı Nemli Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mantarlı Pilav Tarifi

Mantarlı Pilav

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Koyun Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Et kullanarak yemeğin lezzetini ve besin değerini artırmış olursunuz.…

Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım Tarifi
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım

Et Sıcaklık Dereceleri Kaç Olmalı? Vücut direncini korumak için tüketilen etler, iyi bir pişirme işleminden…

Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe…

Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım Tarifi
Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım

Doğal Antibiyotik Sarımsak Yemeklerden şifa amaçlı tüketime kadar geniş bir kullanım alanı olan sarımsak, mutfaklardan…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri