- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-kiymadan-kofte-olurmus/
Yağlı Kıymadan Köfte Olurmuş Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma(ben kuzu eti yaptım yağlı olmasına rağmen dağılmadı bayramdan kalanı değerlendirdim siz hangisini seviyorsanız yapabilirsiniz)
- 4 dilim tost ekmeği
- 3 adet küçük boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
bol yagda kizartin demissiniz kiyma zaten yagli agir olmaz mi?
Obur turlu dağılır yada yapışabılır denemedım ama sız deneyebılırsınız bir kaç tane sonradan peçetenın uzeerıne çıkardım yagını çekiyor bıraz