- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-sarma-6067056/
Zeytinyağlı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg taze asma yaprağı (veya salamura yaprağı)
- 1 adet limon
- Biraz zeytinyağı
İç Harcı ;
- 500 gr pirinç
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 4 adet kuru soğan
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 adet domates
- 2 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 çay kaşığı toz şeker
- Yenibahar
- Kuru nane
- Yarım demet doğranmış maydanoz
O nedir?