- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-mercimek-koftesi/
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 4, 5 su bardağı su
- 2 tane kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- Nar ekşisi
- Limon suyu
- Tuz
- Pul biber
- (Baharatların ölçüsünü kendi damak zevkinize göre ayarlayabilir ve arzuya göre başka baharatlar da ekleyebilirsiniz)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
kesinlikle bulgur miktarı mercimekten fazla olmamalı..bulgur fazla geliyor kısır gibi oluyor..miktarlar yer değiştirmeli..olmadı benim maalesef
Yorumlardan da hareketle mercimek ve bulgur ölçüsünde karşılıklı yer değiştirme yaparak 2 bardak mercimek ve 1 bardak bulgurla denedim. Diğer hususları birebir uyguladım. Marul ve limon eşliğinde de servis :) Beğenildi ve beğendim, tarif için teşekkürler, emeğinize sağlık..
2 bardak mercimek ve 1 bardak bulgurla yaptım. Çok da guzel oldu
merhaba köyden getirmiş olduğum köy bulgurum var ondan yapsam olur mu
gerçekten lezzeti çok güzel
bence en iyisi
bir gece önceden yapan varmı acaba
bir heve öncedende yapabilirsiniz ağzını strecle kapatin sıkım aşamasını ertesi gün yaparsiniz
2 kat ölçü nasıl olacak
Bu soruyu sorarken ciddi misiniz? İki katı yapılacaksa, tüm malzemelerin ölçüsünü iki kat arttırılması gerektiğini çocuk bilir.
bilmeyede bilir ne var ki bunda 😂
Bu tariften tam olarak kaç adet çıkıyor
Tam tersi olmalı diye düşünüyorum adı üstünde “mercimekli köfte” 😊 2 mercimek 1 bulgur ideal
Ben de öyle biliyorum
kesinlikle
Ben 1e 1,5 koyuyorum, bu tarifte 1e2 ama limon suyu ve nar ekşili, yani yarım bardak fazla bulguru kaldırır!
kesinlikle….
Sürekli bu tarifi yapıyorum kıvamı çok güzel oluyor herkes çok beğeniyor sadece içine limon suyu ve nar ekşisi eklemiyorum yerken limon sıkarak yiyoruz
Dun yaptım bayildik. Ellerinize saglik teşekkür ederim…🤗🤗🥰🥰
kısırlık bulgur olur mu
Kısırlık, köftelik, ve ince bulgur hepsi aynı şey zaten…..
İnce bulgurum yokta
Esmer bulgur atsam olurmu
Bir şey sorabilirmiyiimm? Çok iyi bir şekilde yoğurdum herseyini yaptım sadece kurumadı daha hafif yapışkan ne yapabilirim? Hemen geri dönüş yaparsanız çok sevinirim 🙂
biraz daha ince bulgur ilave edilerek yoğurabilirsiniz
birebir uyguluyorum harika oluyor yumuşak 🖤 teşekkürler
en iyi tarif her zaman favorim
Bakıp bakıp yapıyorum. Allah razı olsun 👌🏻❤️😊
kesinlikle bulgur miktarı mercimekten fazla olmamalı..bulgur fazla geliyor kısır gibi oluyor..miktarlar yer değiştirmeli..olmadı benim maalesef
aynen katılıyorum ben önce 1 sb mercimek 1,5 sb bulgur yapıyordum sonra 1 e 1 ölçü yaptım daha lezzetli oldu
birebir ölçü lezzetli oluyor ama bulgur bur tık fazla olmalı bence.
2 kat ölçüyle yaptım her şeyi ve tam uydum tarifinize harika oldu çok beğendiler teşekkürler 😊
tam tarif süper oldu
Yorumlardan da hareketle mercimek ve bulgur ölçüsünde karşılıklı yer değiştirme yaparak 2 bardak mercimek ve 1 bardak bulgurla denedim. Diğer hususları birebir uyguladım. Marul ve limon eşliğinde de servis :) Beğenildi ve beğendim, tarif için teşekkürler, emeğinize sağlık..
mercimegi haslarkenki su miktarını degistirdiniz mi
Uzun zamandır denemiyorum tarifi ama değiştirmedim diye hatırlıyorum, sizi de yanlış yönlendirmek istemem 🙈 biraz geç cevap vermişim, kusura bakmayın 🌸 şimdiden afiyet olsun..
2 bardak mercimek ve 1 bardak bulgurla yaptım. Çok da guzel oldu