Beyti Kebabı (Sarma) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Beyti Kebabı (Sarma) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kıyma
1 rende soğan
2 -3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Acı pul biber

Ara sosu için:

2 yemek kaşığı terayağı
1 yemek kaşığı salça
Biraz su
Tuz

Üzeri için :

2 yemek kaşığı tereyağı
Toz biber acı
Acı pul biber
Sarımsaklı yoğurt

Hamuru için:

2 su bardağı un
Tuz
Su
Kuru yufka da kullanabilirsiniz

Beyti Kebabı (Sarma) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

O kadar lezzetli ki mutlaka denemelisiniz!!!!!!.

Kuru yufkalarımızı ıslatalım.
Köftesi için malzemelerimizi bir kaba alıp yoğuralım.
2 3 saat dinlendirelim.
İnce uzun bir şekilde şekil verelim.
Fırında 200 derecede yarım saat kadar pişirelim.
Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyelim.
Yufkalarımızın arasını sostan sürelim içine yettiği kadar köftelerimizi koyalım. ( yanlardan boşluk kalsın).
Yanlarını katlayarak saralım.
Hepsi bittikten sonra 1 2 parmak kalınlığı keselim.
Köfteleri pişirdiğimiz tepsiye tekrar döşeyelim(tepsideki yağı almayın).
Ve 180 200 derece fırında kızarasıya denk yarım saat kadar pişirelim.
Üzeri sosu için tereyağını eritelim ve içine toz biberle pul biberi ilave edelim.
Piştikten sonra bol sarımsaklı yoğurt ve üzeri sos ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Beyti Kebabı (Sarma) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.