- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/centik-kebabi/
Çentik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 4 adet patates
- 4 adet patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Sıvı yağ
Sosu İçin;
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
kizartsak olurmu
Denicem inş
Kozlemeden olmuyormu acaba direkt olarak sote yapsak
Sotelerseniz de olur ama közlenince daha lezzetli oluyor.
çok lezzetli görünüyo