Etli Patlıcan Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

Çiğdem 77 Takipçi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

150 gram kuşbaşı et
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet soğan
1 büyük patlıcan
2 orta boy patates
Kızartmak için sıvı yağ
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sıcak su

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcan ve patatesleri sıvı yağda kızartın bir peçete üzerine alın ve kenara koyun.
Kuşbaşı doğradığınız etleri tereyağ ile güzelce kavurun.
Soğanı doğrayın, kavrulan ete ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun.
Salça, domates ve sarımsakları ilave edin ve domates biraz dirildiğini kaybedene kadar kavurun.
Kızarttığımız malzemeleri ekleyin.
Tenceredeki malzemelerin yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyin.
Tuzunu, karabiberini, isteğe göre pul biberini de ilave edip 10 dk kadar kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.