- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-yapimi-499578/
Etsiz Çiğ Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı esmer bulgur
- 2 su bardağı su
- 2 domates
- 1 kuru soğan
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber, isot
- 1 yemek kaşığı domates salçasi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Limon
- Marol
Tşk çok gzl oldu ikinci denememde dahada gzl olcak
ben tesekkur ederim afiyet olsun.
ben pulbiberi ve isotu cok koymustum salca ondan az koydum rengine gore koyabiliriz.cokta aci olmustu guzeldi sipsak hazirlaniyor bulgur islatildigi icin.
Sahane gorunuyor
tesekkur ederim
Benim yaptığım çiğköfte de hemen hemen böyle fakat ben 5-6 kaşık salça koyuyorum belkide daha fazla birde ben yumurta koyuyorum çok daha güzel oluyor canım istedi bak şimdi :)