https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-dolma-biber/
İç malzeme için:
Üzeri için:
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Dolmanın Yanına En Yakışan Tarifler Yemek kültürümüzün en popüler lezzetlerinden biri olan dolma her çeşidiyle…
Kapya Biber: Sos ve Konservelerde 1 Numara! Biber, Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir sebzedir.…
İçine çeşit çeşit harçlar konularak pişirilen enfes bir sebzedir, dolmalık biber! Doğal yapısından kaynaklı dolmalara…
Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…
Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…
Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Dört tavsiyem:
1 Biberleri fırına almadan önce altlarına su alacak delikler açınız yoksa alt kısmı iyi pişmez
2 Dolmaları tepsiye yerleştirdikten sonra üzerüne yağ gezdirmezseniz kızarmaz
3 Dolmaların her 2 tarafıda kızarması için üzeri kızarınca altını da çevirip üzerine yağ gezdirmeniz gerekir.
4 Pirinç yerine bulgurla yaptığınızda daha lezzetli olabilir.
MerhBa dediğiniz gibi yaptım ama dolmaların altları pişmiyor neden acaba ?
Ocakta mı daha çabuk oluyor fırında mı
normal pirinç pilavı yaparken 1 ölçü pirinç için 1.5 ölçü su kullanırım. bu tarifi de buna göre yapıyorum. 1 ölçü pirinç kullandıysam pişerken 1.5 ölçü su, fırına atarken de sosuna 1.5 ölçü su kullanıyorum. bir de biberlerin altlarından birkaç yeri çatalla delip orta gözde pişiriyorum, sonra kızarması için üste alıyorum :) belki bunlar yardımcı olur.
MerhBa dediğiniz gibi yaptım ama dolmaların altları pişmiyor neden acaba ?
firindan kaynakli olabilir alt goze koyun
Dört tavsiyem:
1 Biberleri fırına almadan önce altlarına su alacak delikler açınız yoksa alt kısmı iyi pişmez
2 Dolmaları tepsiye yerleştirdikten sonra üzerüne yağ gezdirmezseniz kızarmaz
3 Dolmaların her 2 tarafıda kızarması için üzeri kızarınca altını da çevirip üzerine yağ gezdirmeniz gerekir.
4 Pirinç yerine bulgurla yaptığınızda daha lezzetli olabilir.
Ocakta mı daha çabuk oluyor fırında mı
Tarifte kesinlikle eksik ya da bir hata var. 40 dak.dır fırında ve içleri pişmedi, sos içinde yüzüyorlar diyebilirim. (üzerlerini örtecek kadar aıcak su dendiği için) İftarda yolda kaldık:( Keşke burada olumsuz yorum yazanları dinleseydim.
Bu tarifi denedim tek kelime ile ha rı kaa. Aslında ya olmazsa diye dusunmedım degıl ama olacak dedım sonuc cok iyi. Artık hep bu tarifi yaparım. Dolmayı sevmeyen ben bile severek yedim. Elınıze emegınıze saglık
Denemedim ama elinize sağlık emek var ortada. Ben tencerede pişirdikten sonra fırına veriyorum benim için daha garanti oluyor bu da bir çözüm 😊
Ellerinize sağlık çok beğenerek yedik ailece tarif için teşekkürler ….
derya hanim dolmayi firinin hangi ayarinda ne kadar sure pisirdiniz ben fanda 2.yukseklikte izgaranin ustune borcami koydm biberlerin ustu yandi dibi pismedi kart kaldi
Tarifiizi denedim harika oldu paylaşım için teşekkürler.
tarif lezzetli gözüküyor elinize sağlık
dolma biberleri buzluğa bir işlem yapıp mı koyuyorsunuz onu merak ettim.: )
Bnde akşama yapacağım İnş güzel olur
Benim ocağım bozuk kocamda bu yemeyi çok sever fırında aynı ölçülerle yaptım hatta biraz üstünün kırmızı renk almasını bekledim mükemmmel oldu tarifinize sağlık kurtardınız beni :)
Annem bu tarıfı yapar cok da lezzetli olur, ama bana su oranları bıraz fazla geldı. su karardan tutturulabılırse cok lezzetlı oluyor
Evet esra hanım herkesin bir göz kararı vardır o şekilde eklenir yemeğin suyu bu miktarda tam geliyor pişmesi için.
İsabetli bir karar olur..
Beceriksizliğinizin sonucundaki husrani lütfen tarife yuklemeyeniz. Tarife gore yapınca çok lezzetli oldu. Siz en iyisi dışardan yiyin evdeki malzemeleri ziyan etmeyin.
Ağzınıza sağlık :)
Tavsiye etmiyorum. Denedim malzemem ziyan oldu.
Tavsiyeniz üzerine yapmazlar :)
derya hanim dolmayi firinin hangi ayarinda ne kadar sure pisirdiniz acaba ben fan ayarinda telin ustuns borcami koydm 2.yukseklikteydi biberlerin ustu yandi alti kart kaldi