- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-11082047/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için ;
- 350-400 gram kıyma
- 1 adet mor soğan
- 125 gram margarin yada tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Hamur için;
- 3 su bardağı ince bulgur,1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 3 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı domates yada biber salçası
Haşlamak için
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.