- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-11685753/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı salça
İçi;
- 1 kg kıyma
- 4 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pul biber
- İsteğe bağlı kırılmış ceviz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.