Kış Çorbası

enkolay_tarifler 408 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı arpa şehriye
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı et suyu
3 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1 adet kuru soğan
Sıvı yağ

Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mercimekler ve pirinç yıkanır.
Tencereye alınır ve 3 su bardağı su ve 1 su bardağı et suyu eklenerek pişmeye bırakılır.
Biraz pişen mercimek ve pirinçe şehriyeside eklenir.
Tüm malzemeler pişince yoğurt un ile güzelce çırpılır ve çorbaya eklenir.
Kaynamaya başlayınca nohut eklenir.
Yoğurt çorbaya eklenirken kesilmemesi için kaynayana kadar sürekli karıştırılır.
Diğer tarafta tavaya yağ eklenir ve yemeklik doğranmış soğan kavrulur.
Kavrulan soğanın üzerine baharatlarda eklenir.
Kavrulan soğan çorbaya eklenir ve 5 dk daha kaynatılır.
Tuz çorbanın altı kapatılıp ilk sıcağı çıktıktan sonra eklenir yoğurdun kesilmemesi için.
Tuzu eklenen çorba servis edilir.

Afiyet olsun.

Kış Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.