Sevgililer günü yaklaşıyorken, Şubat ayının 14. ve en samimi günü ile ilgili planlarınızda size ilham vermek için buradayız! Sevgililer Günü için romantik akşam yemeği menüsü hazırlamak istiyorsanız en doğru adrestesiniz…
Elbette bu özel gün, sevgiyi ve sevgiliyi hatırlatan sıcaklığıyla pek çok kişinin farklı şekillerde kutlamayı tercih ettiği, bol kırmızı kalpler içeren, çiçekli ve bir o kadar da romantik bir tarih. Hele ki böyle bir gün, kalbe giden en kestirme yoldan yani mutfaktan besleniyorsa! 14 Şubat özel romantik yemek menüleri 2 kişilik seçenekleriyle size özel hazırlandı.
14 Şubat gününde vaktini dışarıda geçirmek isteyenlere selam olsun, biz evde kutlamayı tercih edenlerle birlikte sevgililer günü sürprizleri niteliğinde şahane iki kişilik romantik akşam yemeği menüsü oluşturuyoruz. Evinizin mutfağında, kendi imkanlarınızla hazırlayabileceğiniz çok çeşitli menüler, birbirinden farklı yemekler olduğunun bilincinde değilseniz çok da geç kalmış sayılmazsınız.
Kadın, erkek fark etmeksizin tüm üyelerimize sevgililer günü hediyesi niyetine enfes tarifler sunuyoruz. Sevgiliye el yapımı hediyeler bir tık uzağınızda! Sevgililer Günü yemek tarifleri, ülkenin en leziz arşivinden sizlere sunuluyor.
Kışın soğuk günlerinde şubatın tam da ortasında kutlanan Sevgililer Gününe tupturuncu rengiyle balkabağı çorbası çok yakışır. Üstelik böyle enfes bir sunumla sofraya taşırsanız harika olur.
Köfte, domates sosu ve patates püresinin iştah açan uyumu ile zengin bir tarif hazırlamak isteyenlerin isteklerine cevap verebilecek bu tarifi kaçırmayın deriz.
Haşlanmış maş fasulyesi, soğan ve domateslerle harmanlanan sumaklı ekşili sos eşliğinde piyaz tarifi, ana yemeklerinizi yerken menünüze hem ferahlık hem de ayrı bir lezzet katacak.
Sıradaki tarifimizi “kırmızının gücü adına” seçtik. Görünüşü oldukça zahmetli ve uğraşılmış olduğundan, malum kişinin tüm takdirini toplayacaksınız. Aşkın pasta hali gibi görünen ve tadıyla da bunu destekleyen bu pasta, 14 Şubat’ın yıldızı olabilir!
Sevgililer günü yemeğinin sıcak başlangıcı için ikinci bir seçenek: közlenmiş domates çorbası! Her zaman denediğiniz çorbalardan farklı lezzeti, mis gibi iç ısıtan yanı ile sofranıza ayrı bir hava katacak.
Alışık olduğumuz tavuk yemeklerinin biraz dışına çıkan, bademli hardallı sosuyla enfes görünecek bir alternatif nasıl olurdu? Patates püresi ile yapmak istemezseniz, yanına dilediğiniz çeşit pilavla sunup keyfini çıkarabilirsiniz!
Bugün her zamanki yemek tariflerinin dışına çıktığımız özel bir gün! O halde pilav tarifi de farklı ve özel olsun: yufkalı perde pilavı! Sevgililer günü yemeğinin hoş bir bileşeni olacağına eminiz.
Ne de olsa tatlı yiyip tatlı konuşmanın günü bugün, Sevgililer günü yemeğinin bir diğer tatlı önerisi: elmalı ayva tatlısı! Kışa çok yakışan, tarçının ortamın havasına mis gibi kokular yaydığı bu tarifi kaçırmayın.
“Ben kırmızı et sevmem, balıkçılardanım” diyorsanız, bu özel gün için fırında levrek yapmanızı önerebiliriz. Balık tercih etmek kokusundan dolayı ürkütücü gelse de, biz çözümü fırında pişirmekle bulduk. Kokusunu eve yaymayan, yağsız, tertemiz bir balık yemeği!
Özellikle et ve tavuk yemekleri ile birlikte mükemmel gidecek bir ara sıcak: patates kızartması. Bugüne özel çok az yağlı, hafif baharatlı ve yoğurtlu sosuyla hafif mi hafif bir atıştırmalık olacağı kesin. Sofranızı zenginleştirmenin en basit yollarından biri olması da dipnotumuz olsun!
Gelelim işin en “aşık olunası” kısmına! Mutluluk duygusunu alevlendirecek, güzel yemeklerin üzerine adeta cila olacak, yoğun çikolata tadıyla harika bir cheesecake tarifi. Kırmızı meyvelerle süsleyip, konseptinize uydurmayı unutmayın!
Kış günlerinde bağışıklığınızı güçlendirip sizi zinde tutacak mis gibi yoğurt çorbası! Baharatlı, tereyağı sosu ve erişte taneleri lezzetine lezzet katıyor.
Bu enfes günde sofrayı süsleyen enfes görünümüyle ilk ana yemek önerisi, çoban payı! Patates ve kıymanın birbiriyle olan lezzet uyumundan esinlenilmiş bu tarifi Sevgililer günü yemeğiniz için seçebilirsiniz.
Ana yemeğinizi belirlediyseniz, gelelim yan lezzetlere. Sofranın tam orta kısmında, akşam boyunca gövdesini gösterecek hem şık hem de leziz alternatiflerin ilki tavuklu yufka sarması. Ferahlatıcı yoğurt sosuyla birlikte ağırlık yapmadan, hafif ama etkili bir atıştırmalık olacak!
Tek porsiyonla tatmin olmak oldukça zor çünkü lezzetine doyum olmuyor. Eksiksiz sofralarınıza oldukça yakışacak şekerpare tarifi, aşamalı anlatımı ile sizleri bekliyor.
Damak tadınıza uygun, kolayca hazırlayabileceğiniz, zahmetsiz bir soğan çorbası tarifi. Yanında krutonla servis edebilir, lezzetli bir çorba sunumu yapabilirsiniz.
Sevgilinizi etkilemenin en iyi yolu geleneksel Türk yemekleri ise işte size gösterişli bir tarif: Hünkar Beğendi. Hem uğraşılmış gözüken, hem şık hem de son derece leziz bir yemek alternatifi. Bizce mutfaktaki hünerlerinizi kanıtlamak için doğru tercih!
Şubat ayının kışına, soğuğuna çok yakışacak, sevgililer günü menüsünün şıklığını tamamlayacak bir tarif: kış salatası! Rengarenk görüntüsü ile sofranın en iştah açan lezzetlerinden biri olacak.
Yemek sonrası tatlı deneyiminin hem hafif hem de nefis bir yolu, etimek tatlısı tarifi. Pratik bir şekilde hazırlayıp soğuk servis edebileceğiniz tatlının tüm ayrıntıları linkte!
Özel gecelerin en kral yemeklerinden biri, et yemekleridir şüphesiz. Şöyle yumuşacık, lokum kıvamında antrikot, mum ışığı eşliğinde göz kamaştırıcı bir ana yemek olacaktır. Yemesi zarif, doyuruculuk oranı yüksek, görüntüsüyle kalpleri çalması da garanti!
Vitamin zengini mantarların kaşarlı ekmekli harç ile doldurulup fırına verilmesinden elde edilen bu enfes tarif, ana yemeklerinizde keyifli bir aperitif olarak rol alıyor.
Pirinç ve bulguru rafa kaldırın, bugünün leziz tarifi: arpa şehriye pilavı! Sevgililer günü yemeği için ister kırmızı et ister tavuk yemeği tercih edin arpa şehriye pilavı her türlü menüye çok yakışacaktır.
Çikolata tutkunlarını ziyadesiyle memnun edecek, tam kıvamında nefis bir bisküvili pasta tarifi! Bir gün önceden hazırlayıp beklettiğinizde tüm lezzeti oturacaktır.
Baharatlı, salçalı soslu köftenin erimiş kaşar peyniri ile bütünleşmesinden ortaya çıkan bu lezzet, porsiyonluk fırın kaplarında sıcak sıcak servis edilebilir.
Milföy hamuru ile kaplanmış, tavuk suyu ve tavuk etiyle hazırlanmış damak çatlatan pilavın lezzetine doyamayacaksınız. Videolu anlatımı işinizi kolaylaştıracak.
Sevgililer Günü yemeği şık tariflere en çok ihtiyaç duyulan sofralardan! Romantik akşam yemeğinizi pancarlı semizotu salatası ile renklendirmesi ise hiç fena fikir değil. Nasıl yapıldığına buyurun buradan bakalım.
Sevgililer günü yemeği için biraz fazla efor sarf edip yorulduysanız günün lezzetli pastası için pratik bir tarif seçmeniz çok normal! Pişmeyen cocostar pasta tüm pratikliği ve lezzeti ile parmağınızın ucunda!
Sevgililer günü menüsünde tercihinizi tavuk etinden yana kullanacaksanız bu tarif hem uygulaması kolay hem de lezzet garantili. Sebzelerle renklendirip sıcak servis edebileceğiniz tarifin gerekli tüm ayrıntıları tarifinde!
Elbette hepimiz, böyle özel günleri daha da özel kılacak yemek tarifleri hazırlamak istiyoruz. Tam bir el emeği göz nuru izlenimi veren kadayıf mantısı karşınızda! Tanıdık ve efsane mantı tadı cepte, kadayıfın kattığı çıtırtılı ekstra lezzet ise bonus!
Ispanağın lezzeti ve labnenin yumuşak uyumu, tazeleyici bir görünümle sofralarınıza taşınıyor. Atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz bu tarif sofranızda fark yaratacak.
Sevgililer günü menüsünü harika bir pilavla taçlandırmaya ne dersiniz? Birbirinden renkli ve lezzetli sebzelerle bir araya gelen bu enfes pilav tarifini kaçırmayın.
Sadesini, yani fırında kaşarlı mantarı ara sıcak olarak kullanabileceğiniz gibi, daha zengin malzemeli kıymalı mantar dolmasını da bu özel gün için tercih edebilirsiniz. Yemekler arası geçişte damakta hafif ve yumuşak bir lezzet bırakacakları kesin!
Mademki gün aşkın günü, renklerimiz kırmızı olmalı! İşte kırmızı rengin daha baskın olduğu, karmaşadan ve büyük parçalı salata malzemelerinden uzak, cevizin muhteşem lezzetiyle harmanlanmış pratik bir salata tarifi!
Özenle hazırladığınız sofraları renkli truffe topları ile şenlendirmek çok kolay! birkaç adımda kolayca hazırlayabilir, süslemek için dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Hatırı sayılır bir ana yemek arayışındaysanız artık durun bizce, çünkü buldunuz :) Ev yapımı beyti kebap yeme keyfini sevgililer gününe taşıyıp, özel bir masa hazırlayabilirsiniz.
Yemek öncesi iştah açıcı mezeler arasında en beğenilen tatlardan biri olan acılı ezme, özenle hazırladığınız yemeklere başlangıçta aromatik bir eşlikçi olabilir.
Süzme yoğurt ve dereotu oluşturulan bu ferahlatıcı naneli meze tarifinde dilediğiniz gibi ekleme çıkarma yapabilir, süsleyip soğuk servis edebilirsiniz.
Sevgililer Günü romantik yemeğine yöresel bir dokunuş! Künefe yapımına özel kaplarınız yoksa bile tavada yapabileceğiniz bu nefis künefeler sevdiğinizin yüzünde güller açtıracak.
Hızla yükselen 14 Şubat çanları, kalplerimizi pır pır etmeye başlıyor. Her ne kadar sevgi sadece bir güne sığdırılamayacak olsa da, tüm dünyanın aynı anda, aynı amaçla bir şeyler yapması bizce çok büyüleyici! Elbette bugünün popüler kültürdeki yönüne aldırış etmeyip, işin sadece sevdiğiniz kişiyle daha kaliteli anlar biriktirme imkanı oluşuna odaklanabilirsiniz. Bu vesileyle de mutfaklara girip güzel bir Sevgililer Günü akşam yemeği hazırlama vakti!
Sevgililer Günü’nde güzel bir restoranda rezervasyon yaptırmanın, en klasik ve kusursuz plan olacağını düşünüyor olabilirsiniz. Bize sorarsanız evde kalıp, sevgilinize kendi ellerinizle hazırlayacağınız romantik bir Sevgililer Günü yemeği sofrası, kesinlikle çok daha etkili olacaktır! Özellikle hediyelerin ya da kutlamaların manevi yönlü oluşu sizi daha çok etkiliyorsa, bu fikre aklınız şimdiden yatmış olabilir! Ev sıcaklığı ve rahatlığı, lezzetinden emin olduğunuz yemekler, sizi akşam boyunca rahatsız edecek bir garson tehdidi olmaması, yemek sonrası film keyfi yapabilmenin lüksü diyoruz ve tercihi size bırakıyoruz!
Bu sene Sevgililer Günü için romantik bir akşam yemeği hazırlamayı düşünenlere, lezzeti ile sevgilinizi size yeniden aşık ettirecek muhteşem tarifler derledik. İzninizle “erkeğin kalbine giden yol, midesinden geçer” klişesini, “sevgiye giden yol, mideden geçer” olarak yeniliyoruz. Damak tadınıza en uygun olanı seçip, malzeme listenizi hazırlayın! İşte, evde romantik akşam yemeği menüsü Sevgililer Günü özel listesi...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.