- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-canaginda-kofte-2102660/
Mantar Çanağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg mantar
- 250 gram kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galete unu
- Kaşar peyniri
- 1 tane yumurta
- Kekik
- Kimyon
- Tuz ,pulbiber
Matntarla köftesin pişme süresi arasında bir hayli fark var köftelere ön pişirme yapılıyor mu ?
Ben çiğ koydum gayette güzel oldu