- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-10369161/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük boy patlıcan
Köfte harcı için;
- 500g kıyma
- 2 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
- Kekik
Domates sosu için;
- Tereyağı
- 2 tane domates veya domates suyu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Kırmızı biber
- Reyhan
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.