- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-yemegi-201419/
Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr dana kuşbaşı
- 4 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2-3 diş sarımsak
- 2 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- Sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.