- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kurdan-kebabi/
Patlıcanlı Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane orta büyüklükte patlıcan
- 200 gr kıyma
- 2 tane soğan
- Toz kırmızı biber
- Salça
- Bayat ekmek içi
- Baharatlar (köfte harcı için kişiden kişiye değişebilir)
- Taze acısız yeşil biber
- Domates
Sosu için;
- Domates rendesi salça ve ılık su (1 bardak)
Afiyet olsun ☺️
Çok lezzetli ve kolay bir tarif elinize saglik;)