Tam Buğday Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

Merve Mandal 31 Takipçi

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

4,5 su bardağı tam buğday unu
2.5 çay bardağı su
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı kadar tuz
1 çay kaşığı kadar şeker
1 instant maya

Tam Buğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikli unumuzu ve mayayı geniş bir kaba alalım.
Üzerine şeker ve tuzu ekleyin.
Su ve sütü hafif ılıtıp karışıma dökün kıvamına göre unu arttırabilirsiniz ben 5 su bardağı kullandım. İyice yoğurup ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.
Üzerini bir sofrayla örtüp 40 dk bir köşede beklesin.
Kalıbınıza yağlı kağıt koyup hamuru yerleştirin (kağıdım yoktu ben kalıbı yağladım yağım biraz fazla olmuşsa çok yağ sürmeyin) hamuru yerleştirdikten sonra 15 -20 dk da tepside mayalandırın.
Önceden ısıtılmış 190° fırında 25 30 dk da pişirin.
Fırından çıkarttıktan sonra üzerine bir örtü örterek 5 dk bekletin Afiyet olsun. (not altını ben çok kızartmadım ) siz zevkinize göre pişirebilirsiniz.

Tam Buğday Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.