Tavuklu Beyti - Nefis Yemek Tarifleri - #11077599

Tavuklu Beyti

ozlemkeles 29 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Dünki misafirimden sonra evde kalan 2 yufkayı börek yapıp ara sıcakla harcamak yerine yemek yapmak istedim ve ortaya bu çıktı 🤩.

Aşırı lezzetli oldu mutlaka deneyin derim çok da kolay 🥰.

Dünki misafirimden sonra evde kalan 2 yufkayı börek yapıp ara sıcakla harcamak yerine yemek yapmak istedim ve ortaya bu çıktı 🤩.

Aşırı lezzetli oldu mutlaka deneyin derim çok da kolay 🥰.

Tavuklu Beyti Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğüs
3 adet yufka
1 adet soğan
2 adet biber
2 diş sarımsak
Tuz

Pişme sırasındaki sosu için;

1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağ

Piştikten sonrası için;

Tereyağ
Pulbiber
Nane
Yoğurt

Tavuklu Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuklarımızı küçük küçük doğrayıp tavaya alıyoruz (çok küçük doğramalıyız yufkaya saracağımız için) biraz da yağ ekliyoruz.
Tavuklarımız suyu salıp çekince içine küçük doğradığımız soğanı ekliyoruz.
Biraz kavurup biberleri de dahil ediyoruz.
Hepsini 1-2 dakika kavurduktan sonra salça ve baharatları ekliyoruz. Bu noktada biraz da su ekleyebilirsiniz.
Bir kaç dakika hepsini tabada çevirip soğuması için kenara alıyoruz.
Tavuk harcımız soğuduktan sonra yufkalarımızı ikiye katlayıp uzun kenarına harçtan koyuyoruz ve rulo yapıyoruz.
2-3 cm kalınlığında kesip borcamımıza diziyoruz ve fırınlıyoruz.
Yaklaşık 20-25 dakika fırında kızaracak.
Tavuklu yufkalarımız kızarmaya yaklaştığında bi tavada erittiğimiz tereyağıyla salçayı kavuruyoruz.
İsterseniz biraz da sulandırabilirsiniz.
Kaynadıktan sonra tuzunu ekleyip tavuklu yufkalarımızın üzerine döküyoruz ve bu şekilde biraz daha fırınlıyoruz.
Yaklaşık bi 5-10 dakika kadar fırında soslu kaldıktan sonra çıkarıyoruz.
Üzerine yoğurt ve tereyağ-pülbiber-nane üçlüsüyle hazırladığımız sosu döküp servis yapıyoruz.

Afiyet olsun 🥰.

Tavuklu Beyti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra