- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-patlican-dolmasi-10591638/
Taze Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
İç harcı için:
- 3-4 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı yarım sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine koymak için:
- Domates
- Üzerini geçecek kadar su
Sosu için:
- 1 çay bardağı yarım sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.